湖南省连锁企业发展状况简析

　　作为现代化商业组织结构和经营方式的连锁企业已经显示出了较强的发展活力和发展潜力，发展势头较好，但是目前湖南的总体规模还不大，亟需进一步加快发展。第二次经济普查结果显示，2008年，全省连锁总店111个，连锁门店数3809个，从业人员7.7万人，销售额（营业额）为569.59亿元。

　　一、连锁企业市场辐射力强，但是规模还不大

　　2008年末，全省连锁企业经营机构得到扩展，营业面积扩大，销售收入较快增长，市场辐射力增强，但是市场规模还不大。

　　连锁企业中，零售业连锁总店96个，拥有连锁门店3657个，其中直营店、加盟店分别为3223个、434个；在外省设立门店185个，均为直营店；年末零售营业面积350.21万平方米，从业人员6.78万人，连锁门店购进额、销售额、零售额分别为494.00亿元、558.57亿元、520.53亿元，其中统一配送商品购进额476.65亿元。

　　住宿业和餐饮连锁总店分别为2个、13个，拥有连锁门店分别为15个、137个，从业人员分别为312人、8877人，连锁门店营业额分别为0.45亿元、10.57亿元，连锁门店餐费收入和商品销售额分别为0.21亿元、10.51亿元。其中，住宿业连锁门店拥有客房数388间，床位数660个，餐饮业连锁门店拥有餐位数23185位。

　　二、内资连锁企业占据主要份额，发展态势较好

　　2008年末，内资、港澳台投资、外商投资企业连锁总店分别为103个、1个、7个，占比为92.8%、0.9%、6.3%；连锁门店数分别为3586个、25个、198个，占比为94.1%、0.7%、5.2%；连锁门店销售额分别为534.48亿元、2.29亿元、32.83亿元，占比为93.8%、0.4%、5.8%，内资连锁企业市场份额最大。

　　三、业态业种不断发展，多元发展格局正在形成

　　专业店成为连锁零售业的主要经营方式。2008年连锁零售总店中，按零售业态分，涉及到4种经营方式，其中专业店54个，占全省连锁零售企业的半壁江山还多，比重为56.3％；专业店实现销售总额421.98亿元，占全省连锁零售业的76.0％，其中零售额391.79亿元。

　　连锁快餐业营业额仍占据主导地位。2008年连锁餐饮总店中，正餐、快餐、咖啡店分别为7个、5个、1个，连锁门店分别为20个、110个、7个，连锁总店数正餐业最多，连锁门店数快餐业最多；正餐、快餐、咖啡店的营业额分别为1.60亿元、8.31亿元、0.67亿元，分别占连锁餐饮业的15.1%、78.6%、6.3%，连锁快餐业依然占据餐饮主要市场。

承办：贸易外经处
执笔：彭沧海
核稿：张映欣
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