麻阳苗族自治县地处雪峰山与武陵山脉之间,属云贵高原的延伸地带,系湖南西部典型山区丘陵县,全县总面积1568.19平方公里, 辖24个乡镇,总人口37.1万人,其中农业人口32.8万,总耕地面积23.5万亩,人均耕地0.72亩,是全国五个单一苗族自治县之一。县内自然资源贫乏,无大江大河,且矿产资源贫乏,经济基础较差,属省定贫困县。为破解农民增收难题,近年以来,麻阳县依托资源优势,大力实施品牌战略,把做大做强柑桔产业摆在经济发展的全局位置来把握,培育延伸生态产业链条,着力一、二、三产业互动,实现了生态建设、经济发展和农民增收的有机结合。下面,笔者结合麻阳倾力打造“中国冰糖橙之乡”的实践谈一点体会:
一、充分认识麻阳县大力发展柑桔产业的三大自然资源优势
麻阳县发展柑桔产业自然条件优越,资源丰富,而且有栽培柑桔的悠久历史,技术力量雄厚,尤其是以高糖优质的冰糖橙享誉四海。下面我们将从自然条件方面论证麻阳县发展柑桔产业的可行性。优势一:麻阳位于湖南的西部,属亚热带季风湿润气候区,县境三面环山,向东倾斜,形似“筲箕状”的丘陵地貌,中部锦江河横贯西东,地势平缓,岗丘起伏,极利于柑桔树的生长。且有着良好的气候条件:近30年的气象资料统计,麻阳县年平均温度17.2℃,年平均日照1421.8小时,无霜期303.7天,降雨量1255.3毫米。该气候均有利柑桔的生长和果实发育及品质的提高。特别是海拔160—400米的低丘陵地带,冬天的逆温层逆温率差高达1—2℃/100米,这种“天然温室”为柑桔顺利过冬创造了优越的条件。优势二:麻阳县有着肥沃的土壤。麻阳县地质属沅麻红色盆地的一部分,属沙壤和壤土,含丰富的有机质、氮、磷、钾以及丰富的铜、锌、铁等微量元素,其搭配合理,有效值高,有利增进柑桔果实品质,对形成麻阳县柑桔的独特风味有独到作用。优势三:麻阳县交通区位优势明显,枝柳、渝怀两大铁路干线穿越全县境内达100余公里,209国道、1844省道交汇县城。城镇公路四通八达,运输十分便利。
二、狠抓观念转变,成就支柱产业
麻阳县在认真总结多年来农业结构调整的经验教训的基础上,冷静分析县情,深刻认识到不断发展壮大柑桔产业是促农增收的重要举措,又是实现全县农业跨越式超常规发展的根本出路和关键所在。为此,县委、县政府依托资源优势,大力实施品牌战略,做大做强柑桔产业,麻阳冰糖橙生产异军突起,逐步形成了规模化种植、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理、商品化销售的产业发展格局。为统一认识,县委、县政府在全县各级干部和广大群众中开展了念真经、不断壮大柑桔产业的大讨论、大宣传,各级各部门层层召开党委(党组)会、干部会和群众会,在有线电视台开辟专栏节目,出动宣传车巡回宣讲,引导广大群众“三破三立”,树立新的观念,为柑桔产业的快速发展奠定了坚实的基础。一是破除种植业就是种粮食的观念,树立柑桔产业就是“朝阳产业”的观念;二是破除农业就是以粮经二元结构为主的旧观念,树立做大做强三大支柱产业、突出柑桔发展的新观念;三是破除以单干家庭经营为主的旧观念,树立以走规模化生产为特征的发展新观念。目前,全县以冰糖橙为主的柑桔种植面积达15.5万亩,年产量12万吨,实现产值1.8亿,占农业总产值的25%,农民从种柑桔中获得收入人平达500多元。县委、政府顺应民心的决策和干部群众对柑桔种植的新认识,铸就了麻阳农业的第一大支柱产业,并进一步展示着可喜的发展前景。
三、扶持龙头企业,充分发挥大户的示范带动作用
县委、政府非常注重龙头企业在产业链条各个经营环节的带动作用,把培育壮大龙头企业作为发展柑桔产业的首要任务来抓,充分发挥龙头企业在信息收集、技术推广、加工销售等方面的优势,带动全县冰糖橙产业的优化升级。实行领导联系开发大户,业务部门对口扶持大户制度。在信息、资金、技术等方面给予重点扶持指导,并建立联系卡,进行定期考核。目前,全县18个乡镇主产柑桔,近300个重点村和8万户近30万农业人口以柑桔为主业。全县拥有1000亩以上大面积的园艺场5个,县、乡、村、组集体园艺场189个,形成了4条“万亩桔园带”。前几年,县委、县政府资助开发大户傅锡和注册成立了东坡果品有限责任公司。现在傅锡和开发的东坡园艺场面积达到1200多亩,年销售收入500万元,不仅在生产经营上实现了统一布局、统一管理、统一采摘、统一销售,而且充分利用已有的果园和黄土溪水库水面资源,开创了“果园—养猪—加工”立体开发模式,成为湖南省10大柑桔示范园基地之一。他还投资800多万元,建成了1200多平方米的东坡大厦,对冰糖橙进行统一的分级、打蜡、包装、储藏和加工,提高了冰糖橙的商品化率。
四、创新运作机制,增强产业发展活力
面对入世的严峻挑战,麻阳县主动适应市场要求,积极创新农业发展机制,走出了一条符合麻阳实际的发展特色农业之路。一是完善组织模式。柑桔产业的根本出路在于产业化,走“公司+基地+农户”之路。为此,我们大力开展招商引资,引进一批以加工为主的龙头企业。并帮助龙头企业加强内部管理,推广并完善“公司+基地+农户”等多种组织模式,推广应用契约制、合作制、会员制、股份制等多种形式的利益分配机制,通过资本运营和资产重组,提高组织化程度和产业化水平。二是高效益的生产经营机制。麻阳县在继续推行“公司+农户”、“基地+农户”等生产经营模式的基础上,利用麻阳县柑桔协会的典型示范,引导农民组建自我管理、自我服务的多种专业协会和民间经济合作组织。三是多元化的投入机制。坚持“以业主、农户投入为主,信贷扶持、项目资金补助为辅”等多元化投入机制,确保柑桔产业的快速发展。
五、坚持品牌带动,协会促动
以品牌占领市场,以品牌赢得市场,是我们在发展柑桔产业中总结得出的经验。县委、县政府高度重视麻阳柑桔品牌的培育工作,在不断提升产品质量的同时,狠抓了“麻阳牌”冰糖橙的包装设计和市场炒作。同时还通过各类媒体加大产品宣传力度,“麻阳牌”冰糖橙广告在中央电视台7套节目和湖南卫视等影响力大的媒体流动播出,还将冰糖橙产业登上了国际互联网站。为有效组织柑桔的营销,麻阳县组建了麻阳苗族自治县柑桔协会,积极引导协会参与流通,大力支持专业队伍开展营销。同时,我们还在8个柑桔主产乡镇建立了分会,发展会员500余名,全县从事柑桔购销的流通大户已发展到3000多户。通过协会的运作,目前已建立稳定的销售渠道36条,对外销售网点219个,在15个省市设立了28个专卖店,与11个省市的100多家重要客户建立了稳定的购销关系。
由于措施得力、政策到位,麻阳县柑桔产业已步入了良性发展阶段。近几年来,麻阳县以每年一万亩的速度大力发展优质冰糖橙和纽荷尔脐橙,并对8万亩柑桔进行了品质改良,由此推动了柑桔增产、桔农增收,每个农民每年从柑桔产业中得到的收入就达500余元。回顾麻阳柑桔产业发展历程,
对推进农业产业化经营有以下几点体会:
一、推进农业产业化要明确的三个方向。第一是树立以工业带动农业的意识。农业所处的阶段迫切需要建立与农业相配套的加工业,依靠工业发展为农业提供现代化的物资装备,改善生产条件,吸纳农村富余劳动力,优化配置农村资源,使农业获取更高效益。其次是像抓招商引资一样抓农业项目建设。通过项目带动,吸引各类资本和市场主体投资农业特别是农产品加工业,提升农村工业化水平。再是大力推进农业生产标准化。像生产工业产品那样,按标准组织生产,培育农产品市场品牌,壮大产业产品规模,抢占市场份额。
二、做大做强龙头企业是农业产业化经营的重要手段 。龙头企业是农业产业化经营中十分重要的因素之一,龙头企业占据着相对较为集中的市场资源和信息资源,智力资本相对雄厚,能够根据市场需求组织农业生产。当前,许多龙头企业都采取“公司十基地+农户”的组织形式,有的还衍生出“公司+合作社”、“公司+群众组织”等形式。实力较强的龙头企业,能发挥生产加工和市场营销的优势,利用经济利益杠杆协调与农户的关系,在把自身做大做强的同时,也推动了地区的农业经济发展。在扩大规模经营的同时,这些龙头企业就可以带领一大批贫困的农民进入生产经营环节,与龙头企业产生经济关系,从而走上经营致富之路。
三、抓机制创新是农业产业化经营顺利推进的内在动力和重要保证。运行机制是农业产业化体系有序运转的"软件",要建立起龙头企业与农户之间稳定的利益连结机制,进一步完善公司+基地+农户、经营大户+农户等多种连结方式;要大力培育农民自己的专业合作经济组织,提高农民的组织化程度;要善于运用政府的调控职能,合理确定具有区域特色和规模效益的农业产业化区域,切实发展农业产业化主导产业、重点龙头企业和拳头产品。
四、抓基地建设是农业产业化经营的基础。农业产业化基地,不是一般意义的农产品生产基地,而是与龙头企业紧密相连的商品生产基地,是产业化龙头企业生产经营的第一车间。因此,抓基地建设必须以龙头企业为主体,立足市场需求,发挥当地的资源技术优势,按照统一规划、合理布局、相对集中、高产高效的原则,通过定向投入、定向服务、定向收购等方式,与乡镇、村、组、农户结合建立起稳固的农产品生产基地,努力提高集约化、专业化、规模化水平。
五、抓社会化服务是农业产业化经营的保障。产业化经营的一个重要特征就是专业化,而专业化生产必须以社会化服务为保障。现实表明,社会化服务的水平在一定程度制约着产业化发展进程。因此,要以农业产业化经营为契机,以农村各种专业合作组织为基础,依托政府职能部门,大力发展市场化服务组织,逐步建立起网络完善、功能互补的农业社会化服务体系。
[麻阳县统计局 滕小云 供稿]