岳阳市重视畜牧业的发展,使其从传统家庭副业逐渐发展成为农业和农村经济的重要支柱产业，作为农业的重要组成部分，被放到国民经济的首要位置。今年，市委、市政府深入贯彻“一号文件”精神，大力提高农业综合效益，紧紧围绕促进畜牧业发展和农民增收工作目标，在抓好粮食生产的同时，以畜产品生产加工业为突破口，以规模化饲养和畜牧产业化经营为重点，引入工业理念，不断提升畜牧产业化和可持续发展水平，使全市畜牧业得到了健康发展。上半年累计实现畜牧业现价总产值32.22 亿元，比上年同期增长7.8 %，增幅比上年提高2.4 个百分点。畜产品产量增长，其中肉类总产量 272558吨，同比增长10.2 %，禽蛋产量29726吨，增长8.2 %，奶类产量1760吨，增加4.3倍。
一、当前岳阳市畜牧业发展的特点
1、畜牧业占农业总产值比重提高；畜牧养殖在整个国民经济中地位越来越重要，由家庭副业转变为农村经济的支柱产业，成为农业中的第一大产业，总产值超过了粮食总产值，上半年岳阳市畜牧业现价总产值达32.2亿元，高于粮食总产值10.6个亿，农林牧渔业产值比例为：32.7： 2.5：48.6：15.0，上半年畜牧业产值占农业总产值比重接近一半，高于全省平均水平4 个百分点；比上年同期的47.4 %提高1.2个百分点。
2、畜产品产量增加，内部结构有所改善;上半年岳阳市肉禽蛋的比重为100：8.5：10.6，肉类结构中猪肉的比重一直很高，占肉类总产量的八成以上。上半年猪肉总产量为24.0万吨，同比增长10.1%；牛羊肉产量为8806吨，增幅高达59.1%。与猪肉相比牛羊肉产量份额小，比重呈上升趋势，同比提高 1.1 个百分点；禽流感疫情后，家禽生产迅速恢复，上半年累计家禽出笼1729.58万羽，同比增长12.3%。
3、特色、规模养殖业发展加快；各级部门积极争取畜牧业发展项目，通过一系列措施，有力地促进了岳阳市具有区域特色的以生猪、肉牛为主的畜产品生产加工基地建设。今年上半年，岳阳市养猪专业户达19830户，万头猪场达到 68 个，五千头猪场达到118个。规模养猪出栏占全市生猪出栏总量的 26.8 %。受汨罗市“加华牛业”带动，岳阳市农户肉牛的养殖也得到快速发展，今年上半年岳阳市肉牛养殖专业户2172户，出栏肉牛14957头，占全市牛出栏总量的26.2%。家禽养殖专业户达9874户，家禽存笼651.53万羽，禽蛋产量4535吨，占全市总产量的15.3 %。以肉牛为主的草食禽、鹅鸭等水禽资源将成为畜牧业发展亮点。
4、畜牧业效益提高，促进农民增收作用增强。 惠农政策的落实，畜产品产量增长，价格上扬，农民饲养畜禽的经济效益增加。农民养一头商品猪，毛利为200到250元，比上年提高50元以上，使农民饲养积极性提高。上半年全市农民人均牧业产值达607.9元，畜牧业养殖效益不断提高，对农民增收的作用增强。上半年岳阳市农民人均出售畜产品的现金收入420.6 元，同比增加92.95元，增长28.4 %，占全市农民人均现金收入的22.2 %。
二、畜牧业发展中存在的问题
几年来，经过全市上下的共同努力，岳阳市畜牧业发展取得了一定成绩，但在畜牧业发展中还存在一定的困难和问题，影响了畜牧业发展水平。主要表现在以下三个方面：首先是饲料价格上涨，饲养成本增加，影响农民增收。其次是龙头企业少，牵动力不强。加工企业数量少、规模小，主要畜禽的优良品种还不能满足畜牧业生产的需要。 三是畜牧产业化经营还处于较低的阶段，畜产品生产与加工各自为战的局面还没有从根本上解决。
三、对于畜牧业发展的措施和建议
为保证畜牧业健康有序发展，对于养殖大户，要尽量做到：1.把握好市场脉搏。及时掌握市场信息，为更好地调整生产奠定基础。2.适度规模饲养。养殖户要根据自身的经济实力和抗风险能力，掌握好饲养的适度饲养规模。3.提倡科学喂养。在力所能及的条件下，尽量改善饲养条件，以获得更好的生产效益。饲料运用应规范、科学，要不断引进先进生产技术。
对于宏观调控部门我们建议：1、加大对畜牧业的政策扶持和资金投入，有效调控饲料价格，遏制农资价格上涨，采取政策驱动、投资拉动、项目带动等措施，加大对畜牧业支持力度。2、加强畜牧业监管，确保畜产品质量安全。3、搞好协会建设。发展畜牧业合作组织，提高畜牧业自身规范管理能力，降低养殖风险。4、推广先进适用的畜牧业科学技术，提高畜牧业生产管理水平，随着现代畜牧业的快速发展，提高养殖场户的经济效益。5、培育骨干企业，大力发展畜产品加工业。把畜牧业作为农业和农村经济结构战略性调整的重要产业，重点发展畜产品加工业，加快特色养殖业生产、加工、销售、服务一体化经营，推动畜牧产业化升级，逐步实现企业和农村经济共同发展。为畜牧业创造良好的发展环境，为农民增收创造一个好的平台，充分发挥畜牧业在农民增收致富中的作用。
[岳阳市统计局 供稿]
