据统计报表资料汇总表明:一季度,临湘市共发展生猪37.7万头,出栏12.65万头,同比分别增长16.4%和11.7%;发展家禽104.3万羽,同比增长33.2%;发展牛1.83万头,同比增长5.5%;发展羊2.24万只,同比增长7.3 %。水产养殖水面12.7万亩,同比增长1.6%,其中名特优水产品面积10.5万亩,同比增长16.7%;水产品产量0.45万吨,同比增长42.3%。要达到岳阳市养殖业产值占农业总产值53%的目标,还需进一步努力。
一、一季度畜牧水产养殖的新特点
今年一季度,临湘市养殖业生产呈现整体上升趋势。突出表现在:
一是生猪养殖升温明显。自去年9月份猪价回升以来,尤其是去年底猪价曾上涨到10.8元/公斤,目前虽有小幅下调,但售价在9—10元/公斤,养猪效益较为理想,养猪户信心倍增,积极填栏、补栏。市种猪种鸡场拥有5栋,共1800平方米的猪舍,去前年因承包者生产管理跟不上,加之行情低迷,曾一度出现空栏近200天,今年初,承包户投入40万元改造配套水系,修缮猪舍,一次性调购种公猪4头,母猪20头,仔猪400头,全年计划发展牲猪2000头以上。生猪主产区桃林镇的部分养猪大户纷纷从外地引进种猪,扩大生产规模。
二是家禽养殖发展迅猛。防疫工作的深入开展,禽类疫情得到有效控制,养禽户自觉恢复生产。去年底的禽类产品价格再次调动了养禽户的生产积极性,部分养禽户已完成禽舍改扩建,准备批量调进禽苗。桃林镇近段时间活跃着一支送货队伍,骑着自行车进村入户,把禽苗贩运到农家,家禽散养户已陆续开始购进禽苗。江南镇居委会刘勇夫妇投资近80万元,租赁闲置厂房发展蛋鸡养殖,两条塔式笼养生产线日产蛋在110公斤左右,去年下半年育雏蛋鸡5000羽,现在正处于产蛋旺季,鸡粪全部销往邻近的珍珠养殖和西瓜种植户。在他的示范作用下,目前该镇有很多农民正筹划生产,预计规模养殖总量在3万羽以上。江南镇长江村村民游庆波计划投入60万元,发展蛋鸡养殖,正在厂房选址。
三是草畜养殖来势看好。去年新建的白沙洲养牛园已开始发挥示范效应,目前存栏肉牛292头,长势良好,周边不少农民要求入园养牛。黄盖镇计划投资100万元,租赁60亩土地,引进优质肉牛300头,发展肉牛养殖。不少山区农民看好山羊市场行情,养羊积极性高涨,畜牧工作站正准备组织养羊户外出调种羊,预计今年草食动物的饲养量较去年将会有大幅增长。
四是水产养殖全线铺开。网箱养鳝的主要产区源潭、黄盖、新建渔场、横河堤养殖场等地,已挂养鳝网箱1万余口,不少鳝农正着手准备放养的前期工作。一季度河蟹养殖水面20000亩,投放苗种180万只,其中新建渔场500亩陈家湖承包户段福军,投入中华绒华蟹苗30万只。上中山湖1200亩水面投入64元/公斤的蟹苗4000公斤。临湘是全省青鱼产业化基地,今年在黄盖湖围栏2000亩,发展以青鱼为主的常规鱼精养,现已投种青鱼1.8万尾,近1万公斤。为带动青鱼养殖发展,市畜牧局投入50万元,在源潭镇叶家桥垸承包230亩水面,开展青鱼池塘化精养示范,计划从省水科所等地调入青鱼苗种1.5万尾。临湘市去冬今春开工改造有精养鱼池,新增精养水面0.15万亩,水产放养面积较去年同期增加0.2万亩。
五是新品种引进成为亮点。横河堤养殖场引进洪湖客商承包10亩水面。发展以锦鲤为主的观赏鱼类示范养殖,采用订单生产,保价收购,无偿提供苗种。杨田村王伟林投入1.2万元,引种克氏螯虾100公斤,准备规模生产。新建渔场借鉴东江水库围栏养鱼经验,在小渔湖试养翘鲅鱼,已投入苗种30万尾。
二、工作措施得力
1.抓动物防疫。自3月5日的临湘市三级干部会后,市畜牧局防监站以抓好春季防疫工作贯彻会议精神,送疫苗下乡,到各乡镇动物防疫站部署春防工作,指导建立村级防疫员队伍。产地检疫、交通运输检疫和市场检疫严格检疫执法,确保养殖业健康发展,提高食品安全系数。
2.抓园区建设。一季度重点抓规模养猪小区、养牛小区、黄鳝养殖小区、名特水产养殖园区的区域规划。引导养殖户注意保持园区圈舍卫生,改变人畜混居、畜禽混养的落后生产方式,树立健康养殖观念。帮助投资客商做好园区建设的项目设计。
3.抓招商引资。去年引进的香港力奇集团,租赁中山湖渔场4300亩水面经营20年,发展生特科技项目,首期工程投资1200万元,目前已开工建设。环宇医药二期工程准备5月份上马。总投资4800万元的黄盖湖综合开发项目正在进行项目可研论证,乡镇动物防疫站标准化建设、动物血防、黄鳝苗种繁育、滨湖水牛保种项目已开始项目前期工作。
4.抓技术推广。由岳阳市主管部门牵头,科技特派员为纽带,在桃林镇、源潭镇推广高效养殖技术。市水产工作站已组织编印名特水产养殖技术读本1500册,计划在4月份开展一次大规模的送科技下乡活动。
5.支持新农村建设。投入4万元,征订《农民日报》200份,分送到新农村示范点的农民赠阅,用科技助推农民发展健康养殖业。在源潭镇长源村升级改造精养鱼池230亩,建立黄鳝人工繁育实验和名特水产养殖示范基地,计划挂养鳝网箱1000口,引领当地农民发展高效渔业。
三、存在的问题
当前养殖业发展存在的突出问题有:一是多数农民想发展养殖业,扩大规模,但生产资金不足,农村信用社的小额贷款无法满足。二是已成为临湘渔业支柱产业的网箱养鳝,面临着苗种供不应求的难题,单靠天然捕获,不但数量有限,而且对生态平衡也是一种破坏。三是畜禽水产品的产、销、加工环节不配套。由于缺乏规范的营销组织,无法与市场和加工企业对接,养殖户得不到生产订单,尤其是本地没有畜禽水产品加工企业,养殖户出于规避风险的心理,不敢大胆投入,限制了养殖业的快速发展。
四、建议
一是建好黄鳝人工繁育实验场,组织科研人员开展技术攻关。
二是培育新型养殖大户,扎实推进新新农村建设。开展健康养殖技术推广,侧重要黄盖镇广坪村发展一批蛋鸭养殖大户、肉牛养殖大户
三是招商引进畜禽水产品加工企业。开发闲置资产,采用股份合作形式,引进资金,组建畜禽水产品加工企业。
四是健全养殖业协会各分会的管理制度,保护农民利益。
[临湘市统计局 张华良 供稿]